ホームベーカリーで簡単★基本のピザ生地

すべての材料をホームベーカリーのパンケースに入れて「ピザ生地」コースを選択し、生地作りスタート！

※お手持ちのホームベーカリーに、ドライイースト投入口がある場合は、そこにドライイーストを入れてください。

生地ができたらケースから取り出して軽く形を整え、ラップをかけて約10分生地を休ませます。(ベンチタイム)

フォークでところどころに穴を開けてから、ピザカッターで生地に切り込みを入れます。

※オーブンシートの端を持って、そのまま天板にスライドさせると楽チンです！！

あとはお好みのピザソース、具材をトッピングしてオーブンで焼くだけ！！

ピザ生地に切り込みを入れてからソース、具材をのせて焼くのがポイント！このひと手間でピザカッターが汚れずストレスフリー！！