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たけのこの天ぷら

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Description

衣がサクッ、たけのこシャキッ♪

材料

茹でたけのこ
１本(２５０ｇ位)
たまご
１コ
小麦粉
１００ｇ
水
１５０ｃｃ
塩
ひとつまみ
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    たけのこは先の方は四つ割り真ん中はくし切り元の方は半月切りにする

  2. 2

    ボウルに小麦粉、塩、たまご、水をざっくり混ぜ合わせる

  3. 3

    たけのこをくぐらせ
    １８０度に熱した油で揚げる

  4. 4

    写真

    たけのこの茹で方

    レシピID6720842

  5. 5

    つくれぽありがとうございます♪

  6. 6

    写真

    人気検索トップ１０に入りました
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6722713 公開日 : 21/04/14 更新日 : 22/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年4月7日
写真
L9OUN0☆
頂きもののたけのこを、たくさん天ぷらにしました！美味しかったです(^^)！
#たけのこ絶品 #たけのこのおつまみ #たけこの大量消費 #たけのこで満足 #天ぷらサクサク #てんぷら粉無くても #おつまみにもおかずにも

サクサクシャキッとおかずにしてもおつまみでもお箸が進みますよね♪ つくれぽありがとうございます(^^)♡

2022年5月1日
初れぽ
写真
chikappe
他の天ぷらの陰ですが…旬の筍を美味しくいただきました。
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