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鶏胸肉は食べやすい大きさに、あつ揚げは縦に切り2cm程の厚みに切り揃え、こんにゃくは湯通しし食べやすくスプーンですくう。
大根は乱切り、生姜は薄切りにする。
圧力鍋に水を入れ薄切り生姜、○調味料を投入、軽く混ぜて1の具を投入、煮物モードで圧力10分で加熱、ピンが下がったら完成。
器に盛りつけ、小口切りネギを振り入れ、召し上がれ!