残りカレーとマッシュポテトのグラタン
Description
バターチキンやカレーが残ったらマッシュポテトとチーズを乗せてグラタンに♬
☆GSSQHY☆
材料
（3〜4人分）
作り方
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1
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ジャガイモの皮を剥き、半分にし、更に縦半分にし半月切りにし茹でます。
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2
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柔らかくなったら、お湯切りをし、軽く火にかけ水分を飛ばします。
マッシュポテトは薄味にしてね。
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3
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マッシュし、塩と牛乳を加えあれば最後に生クリームですが好みの緩さにして下さい。
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4
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残りカレーの具材は細かくしておきます。
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5
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グラタン皿にバターを塗り(我が家は塗りませんが^^;)カレーを敷き、その上にマッシュポテトを乗せ、レンジで温まるまで加熱
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6
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温まったら、チーズを乗せオーブンやトースターで焦げ目がつくまで焼きます。トースターで7分でした。
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7
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ご飯に掛けて食べるとまた旨い♪
ご飯にカレー掛けてポテトとチーズを乗せドリアにしても(^^)♬
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コツ・ポイント
レンジでしっかりと温めてから焼いて下さいね。
ご飯を敷いてドリアにしても美味しいです。
ご飯を敷いてドリアにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
普通のカレーならカレーうどんにしちゃいますがバターチキンなのでグラタンにしました。
☆GSSQHY☆
