豚の甘辛煮
作り方
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1
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フライパンに油をしいて豚肉を焼く。両面に焼き色がついたら塩コショウふる
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2
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玉ねぎを入れて火を通す
豚と玉ねぎに火が通れば↓
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3
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調味料を混ぜ合わせてフライパンに投入
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4
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ひと煮たちしたら完成!
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5
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濃いめの味付けなのでおつゆはいれずにお皿に盛り付けます
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コツ・ポイント
豚にしっかり火を通す
このレシピの生い立ち
タカラの清酒、みりんを使った美味しいレシピを考えてて思い付きました。