HMとボウル1つで簡単☆一口ドーナツ
作り方
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1
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ボウルに卵を入れてよく混ぜる
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2
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そこにきび砂糖を入れてよく混ぜる
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3
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HMを3回程度に分けて入れ、粉っぽさが消えるまでザックリと混ぜる
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4
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160℃に油を熱する
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5
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熱した油の中に、スプーン2本を使って丸く形成した生地を落とし入れる
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6
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しっかりとしたきつね色になるまで揚げたら完全(竹串を通し、生地が串に付いてこなければOK)
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コツ・ポイント
卵とHMを混ぜるときは数回に分けて入れることでダマになりません!甘さ控えめなので、お子様用にはきな粉やココアをまぶしても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
HMで簡単に作れて、子供が喜ぶおやつを考えてみました!