ひとりランチに☆スクランブル納豆ご飯

ひとりランチに☆スクランブル納豆ご飯の画像

Description

生卵の代わりに、半熟卵と納豆をふんわり合わせた納豆ごはんです。納豆好きな薄味好みの方にオススメです。

材料 (1人分)

納豆とタレ
1パック
1個
醤油
小さじ1/2
サラダ油
適量
温かいご飯
200g

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。

  2. 2

    写真

    納豆に添付のタレを混ぜ、
    卵には醤油を混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を熱したら、卵を一気に流し入れます。
    底が固まりかけたらターナー等で大きく混ぜて半熟にします。

  4. 4

    写真

    納豆を手早く加えてざっと混ぜ、すぐ火を止めます。

  5. 5

    写真

    温かいご飯にかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

お醤油を混ぜるときも、火を通すときも、卵をかき混ぜすぎないこと。

このレシピの生い立ち

納豆と卵を混ぜた納豆ごはん、好きなんです。
でも(・_・)生卵を食べると決まってお腹がゴロゴロするので…
レシピID : 6755361 公開日 : 21/04/28 更新日 : 21/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
めぐ*ぴぃ
ご飯無しでおつまみとして作りました♪とても美味しいです!朝食やランチにご飯有りでもリピします☆

つくれぽありがとうございます。おつまみ いいですね~!納豆大好きです。

写真
☆hikonyan☆
ぱぱっと作れて美味しいスクランブル納豆ご飯☺️ご馳走様でした💕
写真
YUKIKI☆
ふわとろのたまご&納豆大好きです♪美味しくいただきました♡