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ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、熱湯のお湯にさっと茹でる。
鶏肉と人参を一口大の大きさに、玉ねぎをくし切りに切る。
フライパンで有塩バターを弱火で熱していく。
玉ねぎを加えて中火でしんなりするまで炒める。
鶏肉を加えて色が変わるまで炒める。
人参を加えて全体に油が馴染むまで炒める。
薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
●の調味料を加えてじっくり煮込む。
ブロッコリーを加えてとろみが付くまで火を通す。
お皿に盛り付ければ完成！！
参考にして頂きありがとうございます！シチューは冷蔵庫にある材料を具材に使えるからいいですよね！他レシピも是非試してみてください♪
ペコかず♪
ペコかず♪
