最高に美味し♡カリカリっとお魚チップス☆
Description
下味なし♪
形かえるだけ♪
のばすだけ♪
揚げるだけ♪
塩まぶすだけ♪
後は食べるだけ(笑)
おやつに♪おつまみに♪♪
形かえるだけ♪
のばすだけ♪
揚げるだけ♪
塩まぶすだけ♪
後は食べるだけ(笑)
おやつに♪おつまみに♪♪
ゆいぷり
材料
作り方
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1
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魚（一口くらいの大きさ）を、好きなだけ用意してください。
切れ端でOK！
（刺身の残りや刺身の切れ端でいいよ～♪）
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2
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片栗粉を両面にしっかりつけて
今回は鯛を使用しています(笑)
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3
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めん棒でなどでうす～く伸ばします。
くっつきそうなら、片栗粉をつけながら。
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4
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ペラペラになるまで薄く伸ばしていくと、でかーくなります(笑)
ポテトチップスを作るような感覚で♪
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5
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余分な片栗粉は、はたいて落として下さい。
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7
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薄いのですぐに揚がります。
薄くキツネ色になってくれば出来上がり～。
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8
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お魚チップス♡
塩をぱらぱらっと振って、食べてね。
「カリッとおいしいからつまみ食い進みます(笑)」(#^.^#)
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コツ・ポイント
片栗粉をつけて、うすーく伸ばしてカラっと揚げるだけです。(#^^#)
生まぐろ・ヒラメ・生シャケ・鯛等・・でお試し下さい。
刺身の残りをアレンジする時などに是非(^^)
塩味・山椒塩・塩コショー・醤油マヨなど・・・
生まぐろ・ヒラメ・生シャケ・鯛等・・でお試し下さい。
刺身の残りをアレンジする時などに是非(^^)
塩味・山椒塩・塩コショー・醤油マヨなど・・・
このレシピの生い立ち
簡単に。
おいしく。
おいしく。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆいぷり
