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ふわもち具なし！長芋焼き☆お好み焼き風

ふわもち具なし！長芋焼き☆お好み焼き風の画像

Description

具材は無いけど、お好み焼きっぽいのが食べたい時に！ご飯のおかずにもピッタリです♪

材料

お好み焼き粉
カップ1/4
卵
1個
出汁
100cc
長芋
200g
油
適量
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
鰹節
適量
青のり
適量
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    お好み焼き粉と卵、出汁を混ぜて①、長芋は皮を剥いておく。

  2. 2

    写真

    山芋をすりおろし、①としっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    熱して油を引いたフライパンに、②を流し入れ、蓋をして弱火でじっくり5分ほど焼く。

  4. 4

    写真

    表面に気泡が立ち、周りが固まってきたら、一気にひっくり返し、弱火でさらに5分ほど焼く。

  5. 5

    写真

    器にもり、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のりなどをトッピングする。

  6. 6

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

ひっくり返すのが苦手な方でも大丈夫！
モチモチなので、誰でもスルッとひっくり返せると思います。

このレシピの生い立ち

お昼ごはん☆おにぎりと味噌汁のおかずに、簡単で手間要らずのものを作ろうと思いました(^^)
レシピID : 6785505 公開日 : 21/05/17 更新日 : 21/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2023年3月1日
写真
0720まま
何回もリピしてます。もちもちして食べ応えがあるのが好きです。山芋があれば作れるのも気に入ってます。
#山芋大好き #山芋ふわふわ焼き #山芋パワー #お好み焼き風 #お好み焼きテイスト
2022年12月11日
写真
0720まま
具なしでも満足しました。山芋でもちってなって食べ応え満点💯具材ごないので作るのも楽チン。おつまみにも最高！
#山芋ふわふわ焼き #具なしでもおいしい
2022年7月31日
写真
ショコちゃん˙ᵜ˙
小麦粉で挑戦しました♪ちょうどチーズと明太子、唐揚げがあったので細かく切り混ぜてみました(^-^)美味しかったです☆
#長芋お好み焼き
2022年6月23日
写真
☆megrim☆
小麦粉で♪簡単で美味しくて、家族にも人気でした！幼児もおかわりしてたべました★また作ります(*^^*)
#長芋焼き #お好み焼き #長芋 #ふわふわ #おかず #おつまみ
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