とろとろ!おいしい! 抹茶プリンの画像

Description

抹茶を使った抹茶のプリンの作り方の紹介です。
人気検索トップ10入りありがとうございます。

材料 (3個分)

2g
150ml
1個
砂糖
20g
少々

作り方

  1. 1

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    ボウルに抹茶、少量の牛乳を入れ、混ぜる

  2. 2

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    卵を加え、混ぜる

  3. 3

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    牛乳、砂糖を加え、混ぜる

  4. 4

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    容器に濾しながらそそぐ

  5. 5

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    蒸し器に容器を並べ、弱火で15分蒸す

  6. 6

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    火を止めて、蒸し器のふたをしたまま10分置く

  7. 7

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    ゆで小豆を乗せる

  8. 8

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    完成!

  9. 9

    写真

    youtubeに詳しい動画があります
    「CookingDo」
    https://youtu.be/CXT9V67nCWQ

コツ・ポイント

こしながら注ぐことで、滑らかな食感に仕上がります。
抹茶のほろ苦さとゆで小豆の甘さがマッチします。

このレシピの生い立ち

卵が安かったので、作りました。
レシピID : 6799048 公開日 : 21/05/26 更新日 : 22/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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なしえ☆
4つの材料を混ぜて蒸すだけで、簡単で抹茶好きの子供達に大好評でした♡小豆なくて小豆なしでしたが美味しかったです。リピ決定です♡
初れぽ
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dango3_
滑らかでとってもおいしかったです!