冷凍パイシートで簡単！自家製源氏パイ

冷凍パイシートは冷蔵庫に移しておく。
オーブンは200度の予熱スタート。
（冷凍パイシートは、写真の2枚入を使いました）

冷凍パイシートを横半分に、上下の両端を中央に合わせて折りたたむ。

更に横半分に折りたたむ。
（上下を重ねる）

5mm幅くらいに切る。
（常温でパイシートが柔らかくなりすぎてしまったら、切る前に冷蔵庫で少し冷やしてから切って下さい）

天板にクッキングシートを敷く。
工程④を、間隔をあけながら並べる。
その際、繋がってない側を少し広げて「V」の形にする。

200度に予熱したオーブンで15分くらい焼く。
（写真のように隣とくっついても、クッキングシートを揺すると離れます）

◎2021.08.15
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