レンジで簡単！鶏むね肉の甘辛チキン

ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

①鶏むね肉は皮をとり、調理ばさみでひと口大に切る。

②袋に①と液体塩こうじを入れ、30回程よく揉みこむ。

④耐熱皿にクッキングシートを敷き、余分な片栗粉を落とした③を並べ、表面にサラダ油をぬる。

⑤④にラップをし、600Wの電子レンジで7分程加熱する。

⑥ボウルに【A】を混ぜ合わせ、④を加えてよく絡める。