サクサク♡ごぼうチップス
ふんにゃん
作り方
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1
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ごぼうは丸めたアルミホイル等で洗い、長さ5～6cmに切る。スライサーで縦薄切りにしながら水に放ち、ザルに上げる。
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2
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ごぼうの水気をしっかり拭き取り、ポリ袋に入れてシャカシャカふって片栗粉をまぶす。
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3
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170度の揚げ油に入れ、菜箸で時々混ぜながらサクッと揚げる。
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4
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塩、青のりをふって出来上がり！
クレイジーソルトでも美味しいです！
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コツ・ポイント
スライサーで怪我をしないように。･･･私のように(>︿<｡)
このレシピの生い立ち
おつまみに。ごぼう大好きなのでチップスにしました。ビールに合う！
ごぼう嫌い？これ( ˙▿˙ )☝食べたら変わりますよ！おためし下さい。
ごぼう嫌い？これ( ˙▿˙ )☝食べたら変わりますよ！おためし下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(13人)
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ふんにゃん
