おやつに100%ジュースと牛乳の2色寒天

小鍋にaのジュースと粉寒天を振り入れ
5分間そのまま置いておく
(膨潤させる)

1の小鍋を中火にかけ、混ぜながら沸騰させる。
沸騰したら3分間そのまま混ぜ続け、粉寒天を煮溶かす。

容器に注ぎ、粗熱をとる。
粗熱がとれたらラップをし、冷蔵庫で最低でも20分間冷やし、表面を固める。

ジュースの時と同じように沸騰後、3分間混ぜ続ける。
※砂糖入のため焦げやすい、牛乳が湧き上がりやすいので注意。

粗熱が完全にとれたら、3の寒天の上へ牛乳液をそっと流す。
※牛乳液が熱いと、ジュース液が溶けてしまうので注意。

再びラップをして、冷蔵庫で1時間以上冷やして完成！

バッドや平皿に固めて、
型抜きしても◎
クラッシュしてトッピングしても！(TOP写真)
お子さんと一緒にどうぞ^^