子供も大好き・ニラと卵のお味噌汁
作り方
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お湯が沸騰したら、顆粒だし、味噌をとき、ニラを入れ、溶き卵を入れ、菜箸で下からふんわりかき混ぜ火が通ったら完成です。
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2
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器によそいいただきます。
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コツ・ポイント
ニラも、卵もすぐに火が通るので、あっという間に出来上がるところです。
このレシピの生い立ち
ニラが2/3束残っていたので、お味噌汁に使いました。
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お湯が沸騰したら、顆粒だし、味噌をとき、ニラを入れ、溶き卵を入れ、菜箸で下からふんわりかき混ぜ火が通ったら完成です。
器によそいいただきます。