白パン

ホームベーカリーに、バター以外を入れこねる。まとまったら、バターを入れてこね終わったら、取り出す。

室温で8時間くらい発酵。
私は、寝る前にこね、翌朝ちょうどよいです。

6等分に分け、10分休ませる。
まるめ直し、箸で真ん中の下まで押し付ける。

オーブンを150℃に余熱し、15分焼く。