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枝豆のえだまめ

枝豆のえだまめの画像

Description

「枝豆」作って〜！の声に応えて余った餃子の皮を活用し、「えだまめ」を作りました。とろ～りチーズとカレー風味が最高！

材料 （一人で食べてしまうかも）

余った餃子の皮
20枚でした
枝豆(茹でたもの)
鞘から出して100gでした
カレー粉
適量
ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    餃子の皮は半分に切る。枝豆は鞘から出し、カレー粉をまぶす。

  2. 2

    写真

    半分に切った餃子の皮に枝豆を3～4粒のせ、チーズを適量のせる。

  3. 3

    写真

    皮の縁に水を塗って折りたたみ、両端を内側にしっかり折る。
    ホラッ！見てください。なんとなく枝豆の形で可愛い♡

  4. 4

    写真

    170～180度の油で揚げたら出来上がり！何もつけなくても美味しいけど、スウィートチリソースをつけて食べるのが好き。

  5. 5

    写真

    キンキンに冷えたビールを下さい！
    夏に飲むビールにはやっぱり「えだまめ」でしょ？

コツ・ポイント

成形する時、揚げる際にチーズが溶け出ないようにギュッとたたんで下さいね！

このレシピの生い立ち

毎度のことながら餃子を作ると皮を余らせてしまいます。それで夏にぴったりのおつまみを作りました。ついつい手が止まらなくなる「えだまめ」が出来ました。
お弁当にも入れちゃってます。Lunchにビールが飲みたくなったらどうしよう(~_~メ)
レシピID : 6873738 公開日 : 21/07/19 更新日 : 21/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (27人)
2024年5月13日
写真
ガンビ
緑色の餃子の皮で。好評でした。
#楽しい作業

ガンビさん♡つくれぽありがとう♪ 緑色の皮で驚きのクオリティ〜(^^)☆ リアル枝豆と見まごうわ(*≧▽≦) 食べたいです〜!!

2024年4月26日
写真
yummy?
可愛くて美味しい♪次はもう少し上手に包めるようにがんばります♪
#餃子の皮活用

yummy?さん♡つくれぽありがとう(^^) プロフ拝見してほっこり♡ お子さま達の可愛さで毎日料理の頑張りがいがありますね!!

2024年4月25日
写真
巴マミ14歳
枝豆のえだまめ楽し～い(o^－^o)お弁当によかったです☆
#えだまめ #お弁 #かわいい

巴マミ14歳さん♡わぁ〜(*^^*)可愛いお弁当♪ えだまめも入れてくれてありがとう!!ウインナーのこいのぼりも可愛いね(^^)

2024年3月22日
写真
☆あさ
先週作った枝豆の枝豆です！晩御飯とお弁当に。復活して頑張ります♡
#枝豆のえだまめ #つけあわせにピッタリ #お弁当にも

あさちゃん♡体調崩してたのね!? 季節の変わり目で身体が適応しようと頑張ってるよね。 どうか無理せずゆっくりと過ごしてね♡

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