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((簡単))鶏スペアリブの甘辛揚げ♪

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Description

世界の○ちゃんが好きなのですが
スパイシーすぎるので、子供にあわせた甘辛にしました。もちろんこしょう入れても美味しい

材料 （4人分）

鶏スペアリブ
500グラム
片栗粉
大さじ２
しょうゆ
大さじ４
みりん
大さじ３
料理酒
大さじ３
砂糖
大さじ２
いりごま
大さじ１
黒こしょう
おこのみで

作り方

  1. 1

    写真

    レジ袋にスペアリブと片栗粉をいれて、空気をいれてバサバサ振って片栗粉を鶏肉にまぶします

  2. 2

    写真

    振ったあとこんな感じ
    片栗粉がきれいにまぶされてます

  3. 3

    写真

    170度の油で3分程揚げてください。

  4. 4

    写真

    フライパンに☆の材料を入れ火にかける

  5. 5

    沸騰したら３を入れ
    2分ほど中火で絡めながら
    煮つめます（ここで黒こしょうをたっぷりいれるとスパイシーに）

  6. 6

    写真

    お皿に盛ってできあがり

コツ・ポイント

コツは特にありません。
スパイシーにしたい場合は、工程５で黒こしょうミル50回ほどガリガリすると世界の○ちゃん風になります

このレシピの生い立ち

鶏スペアリブが安かったので。
子供たちにも好評でした。
レシピID : 6883185 公開日 : 21/07/27 更新日 : 21/07/27

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パナ王
((簡単))鶏スペアリブの甘辛揚げ♪
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