レンジだけ簡単ナスの揚げ浸し
ayu68☆
作り方
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1
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水洗いしたナスは縦半分にカットし
斜めに隠し包丁を入れておきます
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2
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耐熱ガラスの器にナスを入れごま油を入れラップをし、600wで5分加熱
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3
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そばつゆの素に水を加え
すり胡麻を合わせておきます。
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4
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ナスをレンジから出して
熱いうちに合わせておいた汁を
かけます
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5
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5分ほど味を染み込ませて出来上がりです。冷蔵庫にしまって冷やしても美味しいです
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コツ・ポイント
簡単なので特に無いです
このレシピの生い立ち
夏はキッチンに長くいるのは嫌ですねぇ
時短で美味しいもの考えてます。
時短で美味しいもの考えてます。
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ayu68☆
