チョコミントパンナコッタ

チョコパンナコッタを作る。

ゼラチンを大さじ1の水でふやかす。

牛乳、チョコ（溶けやすよう刻む）、砂糖を鍋に入れて溶かしながら混ぜる。

茶漉しで漉し、ある程度冷めてからカップに流す。冷蔵庫で数時間冷やす。

ミントパンナコッタを作る。

ゼラチンを大さじ1の水でふやかす。

砂糖を加えて混ぜ、ふやかしてたゼラチンを入れて溶かし、更に生クリームと着色済みのシロップを入れて混ぜ合わせる。

氷水に当てながらかき混ぜて冷えたら、チョコパンナコッタの上に流す。冷蔵庫で数時間冷やす。（2時間以上）

二層がしっかり冷えたら板チョコをピューラーで削っておいてスプーンですくって乗せる。

お持たせにも。