びっくり！！シチュ～
Description
シチューの上にパンをのせて焼いた、ロシア料理です。パンをのせて焼くから、シチューがあつあつ！！やけどに注意してね。
＠happiness
作り方
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1
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HBに●のパン生地の材料を入れ、生地コースでスイッチオン。
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2
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お好みのシチュー又はスープを作り、器に入れ、縁にバターを塗る。
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3
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生地が出来上がったらガス抜きをし、スープを入れた器にパン生地をかぶせる。
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4
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30分発酵させる。
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5
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1８０度のオーブンで１０～１２分焼く。
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6
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中のシチューをつけながら、食べてください！！
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7
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マグカップで焼くとこんな感じ！！余ったパン生地は丸めて、焼いてね。
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コツ・ポイント
パン生地は人数５人分ですので、ちょっと多いかもしれません。今回直径１０センチの器でやっています。
出来上がりの写真は1５分焼き、焼きすぎでした(T_T)
出来上がりの写真は1５分焼き、焼きすぎでした(T_T)
このレシピの生い立ち
小さい頃の外食…我が家は「ロシア料理」でした。その中でも、シチューの上にパンがのってる壺焼シチューが大好きでした。懐かしの味を再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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