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簡単!じゃがいもとベーコンのカレー炒め

簡単!じゃがいもとベーコンのカレー炒めの画像

Description

じゃがいもとベーコンの細きりをコンソメとカレー粉で炒めたものです

材料

じゃがいも（皮をむいての重さ）
200g
ベーコン
2枚
油
適量
★顆粒コンソメ
小さじ1/2
★カレー粉
小さじ1/2
粗挽きこしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮をむく

  2. 2

    写真

    薄い輪切りにしてから、細切りにする

  3. 3

    写真

    じゃがいもを水にさらす

  4. 4

    写真

    ザルにあげて水気をきる

  5. 5

    写真

    ベーコンを細切りにする

  6. 6

    写真

    フライパンに油をしき、じゃがいもを炒める

  7. 7

    写真

    じゃがいもが透き通ってきたら、ベーコンを加えて炒める

  8. 8

    写真

    じゃがいももベーコンもしんなりして柔らかくなったら、★の調味料を入れて混ぜる

  9. 9

    写真

    よく混ぜて炒めたら器に盛る

  10. 10

    写真

    粗挽きこしょうを少しふる

  11. 11

    写真

    出来上がり〜

コツ・ポイント

じゃがいもが透き通ってきたらベーコンを入れる事

このレシピの生い立ち

じゃがいものきんぴらを作ろうと思っててカレー粉があったので作ってみた
レシピID : 6900281 公開日 : 21/08/11 更新日 : 22/12/15

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簡単!じゃがいもとベーコンのカレー炒め
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