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バター・オイル不使用・早焼き食パン

バター・オイル不使用・早焼き食パンの画像

Description

強力粉のみとなっていますが、耳はフランスパンのようにカリカリ！
生地はもっちりしつつも、ふわふわと軽めです！

材料 （一斤）

強力粉
250g
ドライイースト
3g
砂糖
20g〜50g
塩
3g
牛乳or豆乳(卵と合わせて)
180cc
卵
1個

作り方

  1. 1

    全ての材料をHBへ投入し、早焼きコースでセット。

  2. 2

    写真

    HBにお任せして、出来上がり！

  3. 3

    写真

    追記(2022.10.5)
    レーズン入れていただいてもOKです♪

コツ・ポイント

HBお任せで、洋食に良く合うサクサクふわふわの食パンが出来上がります！
甘めの生地がお好みの方は、お砂糖増やしてください♪(基本は20gです)
寒い日は、牛乳(豆乳)＋卵は室温に戻しておくことをおすすめします。

このレシピの生い立ち

強力粉消費に、おかずに合うパンが作りたくて。
レシピID : 6903679 公開日 : 21/08/14 更新日 : 22/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (8人)
2022年11月27日
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バウチャン
今回はナイジェリアンチキンと一緒に✨💕シンプルな食事パンで美味しく頂きました。高さもでて中はふわふわ、オイルなしがいいです〜
#早焼きノンオイルスープに美味✨💕 #面白い膨らみかたになりましたぁ。✨😋

リピありがとうございます♡美味しそうに焼けていますね♪食事と合うの良いですよね^ ^

2022年11月18日
写真
バウチャン
ラムレーズン残ってたので✨💕早焼き、バター不使用、ヘルシーでいいですね。ご馳走さまです😋
#バター、オイルなし✨💕 #ヘルシー✨💕

作っていただき感謝です✨ラムレーズン入り美味しそうです♡

2022年11月5日
写真
さやねこちゃん
焼けました！少し膨らみが足りないのはイースト菌が古かったか？？でも、早焼きでいいですね！
#早焼き食パン

作っていただき感謝です✨膨らみはもしかしたら水分の温度が低かったのかも>_<少しレンジで温めてから入れると膨らむかと思います♡

2022年11月5日
写真
なつき☆ミ
早焼きとは思えないクオリティの高さに驚き✨トースターでリベイクするとより一層カリふわになり美味でした❤️レシピ感謝です🥰
#バター・オイル不使用・早焼き食パン #早焼き食パン #早焼きで柔らかい #早焼きで #早焼きパン #早焼きなのにふんわり✨ #早焼きならこれ #早焼きで嬉しい💞 #早焼きいいね #早焼き助かる #ノンオイルノンバター #ヘルシーな素材で美味しい食パン

作ってくださり感謝です✨そして嬉し過ぎる感想のつくれぽありがとうございます♡カリっふわ気に入ってくださって良かったです♫

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☆環音☆
バター・オイル不使用・早焼き食パン
by ☆環音☆