おつまみ ミニ肉まん
Description
覚書…実験？
今の所⑥が一推し.次は⑦だな
今の所⑥が一推し.次は⑦だな
MULA
材料
市販ミニ肉まん
2個
お湯
50cc
作り方
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1
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表示の通りにレンチン
今回2個40秒
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2
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お湯を入れる
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3
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今回のミニ肉まん14個入り406g
1個29g
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4
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ミニ肉まん2個.鶏ガラ小1/2.お湯100cc
50ccよりジューシーな感じ
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5
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ミニ肉まん2個.鶏ガラ小1弱.お湯150cc
もはや肉まん入り中華スープか？
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6
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ミニ肉まん2個.鶏ガラ小1弱.お湯100cc.黒胡椒
旨いわ
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7
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ミニ肉まん2個.鶏ガラ小1弱.お湯100cc.黒胡椒.酢小1
さっぱり.これも旨いな
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8
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ミニ肉まん2個.鶏ガラ小1/2.お湯100cc.黒胡椒超多め
胡椒多めならガラ少なくても旨い
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コツ・ポイント
自分的覚書.お湯増量の鶏ガラを入れてもよいかも
黒胡椒入れたほうがよいわ
黒胡椒入れたほうがよいわ
このレシピの生い立ち
逆小籠包的な？
(
)
MULA
