野菜炒めの画像

Description

母が作る野菜炒めが好きでメモ用です

材料

玉ねぎ4/1
にんじん2/1
豚肉すきなだけ
ほんだし
大さじ1
半分
出汁醤油
大さじ2/1
みりん
大さじ1
すきな野菜で

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんを千切りして、豚肉と
    ほんだし、塩胡椒で炒める

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、ピーマン、もやしを入れて、出汁醤油回しかけ、みりん大さじ1、入れて再度いためる

  3. 3

    味見をして味を整えてできあがり!

コツ・ポイント

自分が忘れないようにメモしてるだけです

このレシピの生い立ち

おふくろの味
レシピID : 6925411 公開日 : 21/09/01 更新日 : 21/09/01

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