家にある物で簡単、火鍋のしゃぶしゃぶ！

鍋にごま油、にんにく、しょうが、豆板醤を入れて、弱～中火で香りが出るまで炒めます。
★はねるので注意

はねてきたら、水、鶏がらスープの素、こんぶ茶、牛肉だしの素、オイスターソース、砂糖を入れて沸騰させます。

ニラ、豆腐を切っておきます。

野菜が煮えたら、豚バラ肉をしゃぶしゃぶして、完成です。
☆〆には、焼きそば蒸し麺を2分レンチンして入れればOK

☆お好きな野菜を入れてください。火鍋のつゆは、野菜の水分で薄まります。濃くても大丈夫です。
麺は先に入れてもいいですよ。