簡単!時短!シイラフライの【衣】に注目!
作り方
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1
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お魚の水気はしっかりとります。魚に塩を適量味付けます。
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2
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パン粉と小麦粉以外の材料を入れます。
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3
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材料を混ぜ合わせます。
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4
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小麦粉を入れます。
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5
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混ぜ合わせます。下地衣の完成です。
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6
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パン粉を付けて180度の油でからっと揚げます。
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7
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完成です。
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コツ・ポイント
魚500㌘に対しての衣→卵1個、小麦粉大さじ3
水大さじ1~調整
水大さじ1~調整
このレシピの生い立ち
どんどん作業を効率化!簡単!時短!節約!happy!を目指しま~す。