かぼちゃのソフトクリーム

かぼちゃは種と皮を取り、ラップをかけて500ｗのレンジで5分加熱して柔らかくする。柔らかくなったらフォークでつぶす。

砂糖・粉ゼラチン・牛乳を耐熱容器に入れて、500ｗのレンジで50秒温めたら、混ぜてゼラチンを溶かす。

つぶしたかぼちゃにバニラエッセンスと②を加えてよく混ぜる。※②は少しずつ入れましょう

ジップロックに③と④を入れて、しっかり口を閉じ、よく揉む。氷水につけて固める。（冷凍庫でもよい）