ワンボールで米粉バナナブラウニー
オールドムーンカフェ
作り方
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1
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タブレア(クーベルチュールチョコレート)と豆乳を湯煎で温めてトロトロに溶かします
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2
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米粉、ベーキングパウダー、卵を混ぜます。
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3
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バナナを手でちぎって②に入れてよく混ぜます。
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4
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少し冷ました①を③に入れてさらによく混ぜます
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5
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180度に温めたオーブンで30分焼きます
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6
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適度の大きさに切って出来上がり
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コツ・ポイント
よく混ぜます
砂糖を使っていないので、甘さ控えめにです。物足りない方は砂糖や蜂蜜などお好みで入れてください
砂糖を使っていないので、甘さ控えめにです。物足りない方は砂糖や蜂蜜などお好みで入れてください
このレシピの生い立ち
フィリピン産の香豊かなタブレアをお土産にいただいたので、ブラウニーを作りました
オールドムーンカフェ
