ごまチーズせんべい
胎内市健康づくり課
作り方
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1
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ポリ袋に米粉と粉チーズ、黒ゴマを入れ、水を3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。30分くらい冷蔵庫で休ませる。
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2
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生地を8等分し、打ち粉（米粉・分量外）をまぶしながら薄くのばす。
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3
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フライパンを熱し油を入れ、片面ずつ焼く。
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コツ・ポイント
粉チーズやゴマを使うことでカルシウムをとることができます。
このレシピの生い立ち
胎内市特産の米粉を使うことで、小麦粉よりも低カロリーに仕上がります。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
胎内市健康づくり課
