チーズinオムライス♪
yokon☆
作り方
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1
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具材をみじん切りにします。
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2
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具材をバターで炒め、コンソメ追加。ご飯を3回くらいに分けて投入します。
3合はフライパンよりお鍋が炒めやすいです^^;
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3
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調味料を追加します。
ソースか鎌田だし醤油はお好みで♪
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4
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ご飯をお茶碗に盛りプレートの上にひっくり返しておきます。（乾燥防ぐためお茶碗は取らない。）
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5
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オイル（分量外）をしき、フライパンを中火で温めている間に卵液作ります。
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6
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温まったら卵液をフライパンへ。
3回ほど軽く混ぜます。
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7
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スライスチーズをポンと乗せて蕩けてくるのを待ちます。
※プレートに乗せたお茶碗を取っておきましょう。
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8
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蕩けてきたらそのままフライパン返しでスライドさせながらライスの上に乗せます。
ஐケチャップをかけて召し上がれஐ
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9
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2021/10/7
作って下さった皆さまのお陰で話題入りさせて頂きました♪
有難うございます♡(´˘`๑)
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コツ・ポイント
チーズの蕩け具合でしょうか。
卵液とも馴染んで美味しく食べられます♪
卵液とも馴染んで美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
ゆうんゆさんとの会話で思い出したレシピです(*^^*)ゆうんゆさん有難う♡
子どもが小さい時になるべく栄養を取り込んで欲しいとオムライスの中にスライスチーズもポンと入れたのがきっかけです☘小さい頃は包めましたが今は包めないので乗せています。
子どもが小さい時になるべく栄養を取り込んで欲しいとオムライスの中にスライスチーズもポンと入れたのがきっかけです☘小さい頃は包めましたが今は包めないので乗せています。
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yokon☆
