カボチャとナッツのサラダ
Description
2021年11月14日話題入り♬カボチャとナッツの食感が楽しめるサラダです。ヨーグルトとお酢入りでさっぱりです。
えりこ82☆
材料
（2人分）
作り方
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1
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カボチャは約1.5cm角に切り、ボウルに入れてラップをかけ、500wの電子レンジで約4分加熱する(柔らかくなるまで)。
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2
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加熱している間に、ナッツをポリ袋に入れて麺棒などで軽く叩いて砕く。トッピング用に少し取り置く。
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3
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①に砕いたナッツを入れ、ヨーグルト、マヨネーズ、お酢を入れる。
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4
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カボチャを潰しながら全体を混ぜる(潰し加減はお好みで)。
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5
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器に盛り、取り置いたナッツを乗せる。
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コツ・ポイント
カボチャを電子レンジから出すときは熱いので注意して下さい。
ナッツはお好みのナッツ(1種類でもOK)で作って下さい。量もお好みで入れて下さい。
ナッツはお好みのナッツ(1種類でもOK)で作って下さい。量もお好みで入れて下さい。
このレシピの生い立ち
ナッツを毎日食べていておかず感覚で食べれるように作りました。
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えりこ82☆
