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Aをこね、ラップをかけて1時間おく。
玉ねぎをみじん切りにする。
電子レンジ800Wで1分間加熱する。
Bを混ぜ合わせる。
Aを4等分にして丸め、綿棒で円形に伸ばす。
④を包む。
熱したフライパンにごま油をひき、乗せる。
湯を加え、蓋をして弱火〜中火で7分間蒸し焼きにする。
Cを混ぜ、かける(つける)。