ザワークラウトと挽肉のオーブン焼き
Max家族
作り方
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1
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じゃがいもは薄く切り、塩コショウをして挽肉と一緒に炒める
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2
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耐熱皿に炒めたじゃがいもと挽肉を入れ、ザワークラウトと順番に重ねる
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3
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上にmixチーズをのせて250°のオーブンで25分焼く
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コツ・ポイント
ザワークラウトは焦げ易いので、重ねてる順番は挽肉とじゃがいもが1番上で、その上にチーズが失敗しないと思います。
このレシピの生い立ち
料理にボリュームを出したくてアレンジを考えました。結果大成功。家族全員大好きで定番料理になりました
Max家族
