黒豆黒糖煮⭐️スロークッカーに入れるだけ
作り方
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1
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黒豆を洗ってザルに入れて水を切る。
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2
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黒豆以外をスロークッカーに入れてスプーンやホイッパーで黒糖をある程度とかす。
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3
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黒豆を煮汁に加えてスロークッカーのスイッチオン。
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4
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そのまま置いて4時間で出来上がり。スロークッカーの機種によっては時間が多少変わるかもしれないので4時間後に試食してみて〜
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コツ・ポイント
甘さ控えめなので甘いのがお好きな方は黒糖を増量して下さい。出来上がった煮汁は体にとても良いのでなるべく捨てずに飲んで下さい。血圧を下げ、コレステロールや中性脂肪を減らす成分や、抗酸化作用の強い成分が多く、血液をサラサラにする効果もあります。
このレシピの生い立ち
スロークッカーを使って乾燥豆を簡単に煮ることができたので黒豆も試したら大成功でした!(笑)