白菜と油揚げの煮浸し☆
Description
白菜が美味しい季節になってきました。煮浸しは野菜を沢山摂るのに最適なお料理です♪*ﾟ
ゆう赤大好き♪♪
材料
400g位
1枚
お好みで糸切り唐辛子や柚子をどうぞ。今回は糸切り唐辛子をのせました。
適量
油(炒め用)
大さじ1
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●煮汁
だし汁
カップ1
醤油、みりん
各大さじ1
作り方
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●煮汁を混ぜ合わせておく。
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鍋に油大さじ1を入れ熱し、白菜の茎を五ぶ位炒める。葉と油揚げを加えてサッと炒める。
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混ぜ合わせておいた●煮汁を全て入れ蓋をして、2～3分間煮る。
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器に盛り、はい出来上がり(๑•᎑<๑)ｰ☆
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KBBさんが早速作ってくださいました。いつもKcには感謝の気持ちでいっぱいだよ(❁´◡`❁)ありがとう♡♡♡
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✿runaさん✿
いつも美味しそう、素敵に作ってくださり感謝②の言葉しかありません*\(^o^)/*コメントも嬉しかった
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です♡雪解け進み外出が楽になられたようで良かったですね♡不便されているのではないかと心配していました。
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runaさん いつもありがとう\(* ¨̮*)/\(*¨̮ *)/
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✿yu228さん✿
おはようございます♡此方を選んで作って頂き、感激です(*･∀-)美味しそうで食べたくなりました♡
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プロフを見てくださり有難うございます。スローですが始めていきますので、どうぞこれからも宜しくお願い致します✿*:･ﾟ
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runaちゃん♡♡いつも気に掛けてくださり素敵なれぽありがとう٩(｡•◡•｡)۶runaさんと出会っていなかったら↓
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RPアップしてないしクックも続けてなかったよね～と家族からよく言われます(笑)確かに家族の言う通りrunaちゃんの↓
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お陰で今があります♬.*ﾟ腰痛は冷え込むようになり痛みが増しました。runaちゃんは長引いてしまうみたいで(>_<)↓
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大丈夫ですか？お大事にしてくださいね♡いつも感謝しています(๑•᎑•๑)
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コツ・ポイント
白菜は、必ず葉と茎に切り分けて下さいね。そうする事で、火の通りが均一になります。
このレシピの生い立ち
ホッとする薄味仕立ての煮物が食べたくて♡♡♡
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ゆう赤大好き♪♪
