くるみとレーズンのかぼちゃサラダの画像

Description

きれいな黄色で春色♪
かぼちゃサラダにくるみとレーズンが合う!
おしゃれで健康的な1品に♪

材料 (1人分)

4切れ
マヨネーズ
大さじ1
3個
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    角切りにしたかぼちゃをレンジで加熱して潰し、冷ましておく。

  2. 2

    くるみは粗く崩し、レーズンは水を入れてレンジで温めて戻す。

  3. 3

    冷めたらかぼちゃにマヨネーズを加えてなめらかになるまで混ぜ、くるみ、レーズンを合わせて完成。

コツ・ポイント

クリームチーズを角切りにして入れるとコクがでて栄養価もUPしますのでおすすめです♪
その場合、かぼちゃは潰さず軽く混ぜるくらいがちょうどいいです(*´꒳`*)

このレシピの生い立ち

免疫力をつけようとして作りました。
レシピID : 6982937 公開日 : 21/12/20 更新日 : 23/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
クック48RY33☆
カボチャのサラダって難しいっていうイメージだったんですが、超簡単にどタイプのカボチャサラダができました!リピします!