茹でない茹で卵 2021.10.24
作り方
-
-
1
-
水を100ml入れて蓋をする
(卵は何個でもOK)
-
-
-
2
-
弱めの中火で5分
火を止めて
3分放置はトロトロ
4分放置で半熟
5分放置すると固茹で
(蓋はしたまま)
-
-
-
3
-
流水で冷やして完成
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚え書き_φ(・_・
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
水を100ml入れて蓋をする
(卵は何個でもOK)
弱めの中火で5分
火を止めて
3分放置はトロトロ
4分放置で半熟
5分放置すると固茹で
(蓋はしたまま)
流水で冷やして完成