♡メロンパン-実はコッペパンでゴージャス
桃由姫
作り方
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1
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コッペパンを斜め半分にし、横側も切り目を入れる
表、裏合わせて♡型になるが、上に生地が乗るので気にしなくてOK
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2
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真ん中の切り目と♡のつなぎ目にジャムを塗る(こちらはラズベリージャム)
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3
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サラダ油、砂糖、食紅やお好みのフードカラー、牛乳、バニラエッセンスを泡立て器で混ぜる
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4
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小麦粉(ふるわなくてもOK)を入れ、ひとかたまりにし、ナイロン袋かラップに包んで冷蔵庫で冷やす(10〜15分)
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5
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3等分にして1つずつ④で使った袋かラップに挟み、麺棒で▼逆三角形に伸ばす
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6
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ナイフの背(ナイロン袋やラップを切らないように)で切り込みを少しいれる
オーブン170℃余熱開始。
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7
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⑥を下から持ち(手が汚れない)上のナイロンかラップだけをはがす。②のジャム入り♡パンをのせる
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8
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先ほどはがしたナイロン袋かラップを♡型ジャム入りコッペパンの上に戻し、ぎゅっと握ってクッキングペーパーの上に置く
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9
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⑤〜⑧の工程を繰り返す。
グラニュー糖をふりかけ、優しくなでて生地に馴染ませる
模様を入れ、アラザンをのせる。
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10
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170度のオーブンで15分焼く。あら熱がとれたらラッピングor盛り付け
★ヤケド注意。ゴージャス気分でいただきましょう♪
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コツ・ポイント
市販のコッペパンをカワイイ♡に変身
プレゼントにも最適、自分時間のご褒美にも気分が上がる簡単メロンパン
バレンタインや持ち寄りパーティ、もちろん普段のランチにも◎
プレゼントにも最適、自分時間のご褒美にも気分が上がる簡単メロンパン
バレンタインや持ち寄りパーティ、もちろん普段のランチにも◎
このレシピの生い立ち
家族&友達が、ハッピーな気分になれるランチを作ろうと考えました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
桃由姫
