グリルで焼き芋しっとり甘くなるやり方
Chabes
作り方
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1
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よく洗ったさつまいもはホイルで包みます。グリルに入らない大きなさつまいもは入る大きさにカットしてね。
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2
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グリルに水を張って①を並べます。
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3
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1番弱い火力にして20分、ひっくり返してまた20分焼きます。(両面焼きグリルだけど火力が違うのでそうしてます)
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4
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楊枝を刺して火が通っていたらホイルから出し、火力を最大にして焦げめをつけます(5～7分程度)
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コツ・ポイント
20分+20分弱火でただ焼くだけ〜
このレシピの生い立ち
ふかし芋では無く焼き芋が好きなので、
レンジでも無く、炊飯器でも無く、
グリルが自分に合ってるかな〜と思って。
レンジでも無く、炊飯器でも無く、
グリルが自分に合ってるかな〜と思って。
