1分で手作り ゆず茶の自家製ポン酢♪
Description
柚子のはちみつ漬け=柚子茶がポン酢になりました。
材料
(2人分)
しょうゆ
50cc
柚子茶
おおさじ1
酢
10cc
砂糖
お好みで
作り方
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1
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すべての材料を小さな容器で混ぜるだけなんです!しかもすぐ食べれます。写真は豚シャブにかけてみました。
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2
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3
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4
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5
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コツ・ポイント
簡単すぎてごめんなさい。でも本当に美味しいので試してみてね。材料の割合はお好みの味に合わせてください。柚子茶は少し大きめのスーパーのジャム売り場に堂々と鎮座しているケースが多いです。お湯で溶いて飲むだけじゃなくお料理にも使ってね。
このレシピの生い立ち
ポン酢を切らして慌てて作ったら大ヒット!今ではこのユズ茶ポン酢がレギュラー選手です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)