米粉でかぼちゃ蒸しパン
作り方
コツ・ポイント
米粉は波里の物を使っています。こちらは吸水率の高い米粉なので、違う米粉の場合は140gくらいまでの中で調整してください。米粉活用!
かぼちゃは我が家はたくさん実家からもらうのでペーストにして冷凍ストックしてます。
かぼちゃは我が家はたくさん実家からもらうのでペーストにして冷凍ストックしてます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃたっぷりで、卵入りのしっとりした蒸しパンを作りたくて。
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