素材の美味しさ ピーマン自然薯詰め
作り方
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1
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ピーマンを切る。
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2
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ピーマンに自然薯をたっぷり詰める。
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3
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熱したフライパンにオリーブオイルを広げ弱火で蓋をする。
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4
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3分経ったら裏返し蓋をしてて5分。
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5
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半分、チーズと海苔も乗せました。
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6
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コツ・ポイント
ピーマンの種子も取らず自然薯の味付けもしない素材の美味しさを!
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めから自然薯詰めを思い付きました。