おでんに！讃岐からし味噌
Description
香川出身の旦那はおでんに辛子味噌をつけて食べます。甘い味噌に辛子がピリッと美味しい！
ゆづキッチン
材料
（作りやすい分量）
白みそ
大さじ3(50g)
砂糖
大さじ1(10g)
辛子（チューブ）
5cm〜
おでんの出汁
大さじ1〜3
作り方
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1
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材料全部をよく混ぜる。
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2
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おでんに付けて食べる！
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3
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2021/12/19
話題入りしました♬
お試しくださった皆様
ありがとうございました♡
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4
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だしの量はお好みで加減してください。本場のみそはダシ多めでサラサラでした！
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5
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まずは1/3量でお試しください。
分量通りだと余ります(^_^;)
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コツ・ポイント
混ぜるだけなのでコツはないです(´∀｀)
このレシピの生い立ち
讃岐のうどん店にはおでんコーナーがあり、味噌ダレが置かれています。出汁の効いた薄味のおでんに味噌を付けていただきます。香川に住む義母直伝の味です。
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ゆづキッチン
