ハムとキャベツのボイルサラダ
西＊絵子
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし塩をひとつまみ入れる。（分量外）
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2
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キャベツ、ハムは食べやすい大きさに切る。
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3
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沸騰したお湯にキャベツとハムを入れて、ハムが白っぽくなったら鍋を火からおろしザルに移す。
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4
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流水で冷ます。水気を手で絞りボールに移す。（しっかり絞ってください）
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5
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レモン汁とシーザードレッシングで味付けする。
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コツ・ポイント
火から下ろした後は流水でさましてください。キャベツの色止めにもなります^_^
このレシピの生い立ち
シンプルが好き。その場にあるもので作りたい！買い物行かずに済ませたい！
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西＊絵子
