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具だくさんオムレツ

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Description

しっかり味がついていて美味しいです。すぐできます。

材料 （フライパン小1枚分）

豚ひき(粗挽き)
100g
玉ねぎ
小1個
(ピーマン)
1個
(なす)
1個
オイスターソース
適量(大1くらい？)
酒
適量(大2くらい？)
しょうゆ
適量(小1～3くらい？)
卵
3個
 
 
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。他の野菜は小さめにきる

  2. 2

    玉ねぎ、ひき肉→他の野菜を炒め、オイスターソース→酒→しょうゆで味付け。

  3. 3

    十分火が通ったら、溶き卵を入れる。半熟の間に具が均等になるように混ぜ、ある程度火を通してから蓋をして焼く。

  4. 4

    フライパンを裏返して皿に出す。出来上がり

コツ・ポイント

フライパンにくっつかないよう、時々下をゴムベラではがしながら焼く

このレシピの生い立ち

適当に作ったらすごく美味しかったので記録しました。
レシピID : 7013432 公開日 : 21/11/12 更新日 : 21/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (1人)
2024年5月7日
写真
☆あさ
おにくも親際もたくさん入ってて満足です！おおきなフライパンで作って、翌朝にもいただきました♡
#具だくさんオムレツ #お肉も野菜も美味しい #食べやすい #オムレツレパートリー

たくさんレポありがとう♡サイコーな朝食じゃないですか♡甘いトースト、バナナ、ココアに、食べごたえのオムレツ♡私も食べたいやつです

2024年3月10日
写真
☆あさ
シルバニアさん！お肉入ってると満足感ありますね♡夫はケチャップタップリ！せっかく味がついてるのに〜！！
#具だくさんオムレツ #お肉もお野菜も #満足感 #夫はケチャラー＆マヨラー

あささん、ごはん超豪華ー！！レポありがとう♡オムレツだもの、ケチャップしょうがない。うちもやられていつも少し悔しいけど(笑)

2024年2月10日
写真
☆あさ
シルバニアさん〜ひっくり返すのに失敗！形悪くてごめんなさい(><)美味しかったです！オイスターソースでコクが出ますね♡
#具だくさんオムレツ #味付けが絶妙 #オイスターソース効いてる #お肉もお野菜も #オムレツ好き #オムレツバリエーション

あささん,リピありがとう♡丸の状態のひっくり返し難しいよね。厚みがあって美味しそう(^-^)味付けが絶妙タグ嬉しすぎ(≧∇≦)

2024年1月28日
初れぽ
写真
☆あさ
シルバニアさんこんばんは♡和風の味付けのオムレツ初めてですがとっても美味しかったです！お野菜たくさん入れました！
#具だくさんオムレツ #具材たっぷり #ボリューム満点 #お肉もお野菜も #食べやすい

あささん、色々作ってくれてありがとう♡カフェランチっぽい。且つ健康的な献立でステキ(♡-♡)美味しいって言って貰えて嬉しすぎる♪

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シルバニアF
具だくさんオムレツ
by シルバニアF