市販の粉末で！簡単な春菊のピーナッツ和え
かっちゃん杉
作り方
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1
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塩を加えた熱湯で春菊を1分半茹でる。
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2
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冷水を潜らせ、硬く絞る。
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3
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硬い部分は切り落とし、3センチの長さに切る。
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4
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市販の味付けなしのピーナッツ粉末を使いました。
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5
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粉末ピーナッツ、砂糖、麺つゆを加える。
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6
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混ぜ合わせて完成！
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コツ・ポイント
茹でた春菊に、市販の粉末ピーナッツと砂糖、麺つゆを加えて混ぜるだけです。味付けの粉末ピーナッツの場合は砂糖や麺つゆを減らして下さい。
このレシピの生い立ち
我が家は娘も主人も春菊が大好きで、しゃぶしゃぶには欠かせません、大量の春菊を実家から貰って冷蔵庫がパンパンだったので、消費しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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