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無水バターチキンカレー

無水バターチキンカレーの画像

Description

簡単にぱぱっと作れます(*´꒳`*)♪

材料 （2人分）

鶏もも
1枚
玉ねぎ
1/2
トマト缶 (400g)
1缶
カレーのルゥ
3かけ
砂糖
大さじ1
バター
30g

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉はひと口大にカットします。
    料理酒に漬け、ラップをして冷蔵庫へ。(お肉を柔らかくしてます。※省いても可)

  2. 2

    お肉を漬けている間に、玉ねぎを千切りにします。

  3. 3

    お鍋にバターで鶏肉と玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    写真

    火が通ったら、トマト缶・カレーのルゥ・砂糖を加えて煮ます。

  5. 5

    写真

    全体がいい感じに馴染んだら完成です♪

コツ・ポイント

普通は牛乳とか豆乳とか入れますが
このレシピでは使いません(^^)

このレシピの生い立ち

材料があったので。
レシピID : 7044528 公開日 : 21/12/12 更新日 : 21/12/12

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無水バターチキンカレー
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