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創作！鮭とブロッコリーのアヒージョライス

創作！鮭とブロッコリーのアヒージョライスの画像

Description

アヒージョをライスにぶっかけた1杯。綺麗な色合いなので、バレンタインパーティーにいかがでしょう！

材料 （2人分）

オリーブオイル
大さじ3
ニンニク
1/2程度
鮭（フレークで代用するならお好み）
2切
ブロッコリー
半房程度
キャベツ
1/4
プチトマト
お好み
ご飯
お好み
■ ブラックペッパー

作り方

  1. 1

    多めのオリーブオイル、スライスしたニンニクを熱する

  2. 2

    鮭、ブロッコリー、キャベツ、プチトマトを入れて蓋をして中火で5分、弱火で5分（できるだけ触らない）

  3. 3

    ご飯に油を絡ませてトッピングしたら、ブラックペッパーをかけて完成

コツ・ポイント

パンに合ってご飯に合わないわけが無いですよね。笑

このレシピの生い立ち

ブロッコリーが余ってるので！
レシピID : 7053299 公開日 : 21/12/21 更新日 : 22/02/08

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■厨房で呑む人□
創作！鮭とブロッコリーのアヒージョライス
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